Detox & Diet

Inleder starkt med ett godisrecept. Fick dess ovanliga, märkliga julgodisar av min kusin i julklapp. Var sjukt tveksam... men de smakade riktigt gott! Tror att receptet kom från Fitness Magazine ursprungligen, jag ska nog modifiera det lite själv, har lite idéer... är ju lite julsmak på dessa! Återkommer med resultatet :)

Här kommer receptet iaf!

Nyttigt Julgodis!

Ingredienser:

• 1 burk svarta bönor  (?!?)

• 0,5 dl fruktsocker

• 1 krm malen kryddnejlika

• 0,5 tsk malen kardemumma

• 100 g mörk choklad (minst 70 %...)

• 0,5 dl havregrädde

Till dekoration: Strössel, kokosflingor, krossad mandel, kakaobönor... whatever.

 

Gör så här:

Lägg bönorna i en sil och skölj med ljummet vatten. Pressa dem sedan genom silen, ned i en bunke. Häll bönmoset i en kastrull och tillsätt fruktsocker, kryddnejlika och kardemumma. Värm upp massan och rör om. Hacka chokladen i bitar och häll i kastrullen. Tillsätt grädden och rör tills allt är blandat. Häll blandningen i en ganska vid form och låt stå i kylen i ett par timmar. Rulla sedan små kulor och lägg på en tallrik. Lägg några kulor i taget i den smälta dekorationschokladen. Fiska upp kulorna och lägg dem på smörpapper. Dekorera med valfria "smulor" och låt stelna i kylskåpet.

 

Vegetariska, veganska, glutenfria, laktosfria... allt! Och märkligt goda som sagt. Testa!