Mer falafel
Hade nästan glömt hur mycket jag älskar feferoni, så jag köpte mig en burk idag. Perfekt till falafeln!
Falafelwrappo
2 st tortillabröd (ekologiska!)
3-4 bitar falafel (bryt i mindre bitar)
8 körsbärstomater
1 bit gurka
Lite paprika
Lite mungbönor
Lite rödlök
Fördela fyllningen på bröden och smeta på rejält med vitlökssås gjord på yofu, pressad vitlök och persilja. Och så massor med feferoni till det!
Kommentarer
Trackback